Vale dos Vinhedos se prepara para mais uma Vindima

Gilmar Gomes.jpgA colheita da uva é a época mais esperada do ano. Somente neste período o Vale dos Vinhedos espera receber mais de 90 mil visitantes. (Foto de Gilmar Gomes)

A colheita da uva é mais do que uma simples safra de um fruto em nossa região. Na Serra Gaúcha a Vindima é um momento de celebração e homenagem aos antepassados imigrantes italianos, que tinham no cultivo das videiras e na elaboração do vinho a sua subsistência. Mais do que isso, o cultivo da uva e a elaboração do vinho eram motivo de união entre as famílias, sinônimo de vitalidade, de renovação, festa e esperança.

Passados 142 anos da chegada do primeiro imigrante italiano no Vale dos Vinhedos, a tradição se mantém tanto na colheita, quanto na elaboração do vinho e nos festejos que envolvem este processo. O vinho por aqui continua unindo famílias, sendo a principal bebida nos momentos de festa e por vezes alento nos dias que não são tão bons. Mas a atividade continua sendo principalmente o sustento de mais de 400 famílias e o gerador de mais de 2000 empregos diretos e indiretos.

É verdade que por aqui se vive a Vindima o ano inteiro, afinal a videira dispensa de atenção nas quatro estações do ano, mas o momento de acarinhar os cachos que originarão os vinhos da safra é único, vivido por todos com muito entusiasmo. Por isso, com muita ansiedade, comunidade, viticultores, vinicultores e visitantes se unem nesta celebração da colheita, que em 2018 oficialmente acontecerá de 18 de janeiro a 18 de março.

cropped-espumante-vale-dos-vinhedos.jpgFoto de Gilmar Gomes

Expectativas para a safra 2018 no Vale dos Vinhedos

Os amantes do vinho já sabem: a colheita da uva é a colheita das joias que originarão os vinhos da safra. Ali naqueles cachos de uva estão às expectativas geradas ao longo de um ano inteiro de trabalho no campo e são elas as responsáveis pelos sabores, aromas e experiências obtidas em cada taça de vinho ou espumante. Elas carregam em seu DNA as características climáticas e de solo de cada parcela de terra desta região, mas principalmente o saber fazer de quem vive por aqui. Isto qualifica todos os vinhos como únicos em qualquer pedacinho do Vale.

Segundo o Diretor Técnico da Aprovale e Presidente do Conselho Regulador da Indicação Geográfica Vale dos Vinhedos, o enólogo Daniel de Paris, ainda é um pouco cedo para termos certeza pois dependemos da natureza, mas tudo indica que a safra 2018 será muito boa. “Uma safra de uvas com teor de açúcar elevado, acidez equilibrada, taninos de uvas maduras e de boa qualidade que originarão vinhos aptos para o envelhecimento. Se tudo continuar correndo bem, teremos merlots fantásticos, chardonnays de excepcional qualidade, oriundos de uma safra espetacular.”

Conhecido mundialmente como uma das principais regiões produtoras de vinho no mundo e referência em enoturismo no Brasil, o Vale dos Vinhedos também é a única Denominação de Origem de Vinhos do país. Com regulamento bastante específico, apenas vinhos que se destacam pela qualidade e tipicidade podem carregar esta distinção. Daniel destaca que os consumidores podem esperar grandes vinhos da safra 2018 no Vale dos Vinhedos de uma maneira geral, e muitos destes aptos a pleitear a Denominação de Origem. “O consumidos pode esperar vinhos de excepcional qualidade elaborados no Vale dos Vinhedos. Vinhos com todo o diferencial que a região oferece, que carregam consigo todo o amor, empenho e trabalho de cada agricultor, vinicultor e enólogo.”

cropped-04.jpgFoto de Merlo Fotografia

O Vale dos Vinhedos apresenta a programação para a Vindima 2018

Este momento tão importante por aqui nunca passa em branco. Os mais de 50 empreendimentos voltados ao enoturismo, o turismo do vinho, se preparam para receber o visitante com diversas experiências inesquecíveis, inspiradas na colheita da uva.

O destaque da programação são as festas de colheita, que colocam o visitante em contato direto com o processo e relembram as tradições antigas da pisa da uva, processo utilizado pelos primeiros imigrantes italianos na elaboração do vinho e o merendin, um lanche farto com ingredientes regionais servido nos parreirais. Piqueniques, cursos de degustação e harmonização continuam no cardápio desta festa, acompanhados pelas degustações verticais e harmonizações com vista para os parreirais, apresentando o vinho e sua versatilidade nas mais diversas propostas.

Complementam a programação eventos esportivos como a Maratona do Vinho e a La Sfida Vindima. Mas a grande alegria deste período é poder presenciar o processo de colheita no dia a dia do Vale dos Vinhedos: entre uma visita e outra a uma vinícola ou agroindústria, uma refeição em um dos restaurantes e aproveitando a infraestrutura dos meios de hospedagem, poder sentir o aroma da uva no ar, ver os tratores e a comunidade em meio as videiras e o verde da nossa paisagem contrastando com os tons variados de vinho dos cachos de uva, é sem dúvidas o grande diferencial do período.

A programação oficial da Vindima no Vale dos Vinhedos pode ser acessada no site www.valedosvinhedos.wordpress.com/vindima2018

 

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Testemunhe o nascimento de um ícone no Spa do Vinho, no Vale dos Vinhedos

Vinho VE.JPGCelebração VE 2017 coroa excelente safra que originará vinho ícone

O início da colheita do Lote 41 da Linha Leopoldina, no Vale dos Vinhedos, foi estabelecida nesta semana, com base no grau de maturação das uvas e nas condições climáticas, pela equipe do Spa do Vinho Hotel & Condomínio Vitivinícola. Uma colheita seletiva será realizada ao longo dos próximos dias, visando o melhor aproveitamento da produção para elaboração de vinho ícone VE safra 2017.

Mantidas as condições atuais, considera-se que esta será uma safra histórica no Vale dos Vinhedos por sua qualidade e produtividade. Desta forma, como nos anos anteriores, o Spa do Vinho Hotel & Condomínio Vitivinícola marcará este importante momento realizando a Celebração VE.

Spa.jpgNo próximo sábado, 4 de março, às 11 horas, será realizada a primeira colheita e a
primeira vinificação com sommeliers e alunos da ABE-RS, autoridades, imprensa e Confrades do Condomínio Vitivinícola Spa do Vinho. Para completar a celebração, será servido Almoço Festivo na Praça das Vinhas do Spa do Vinho.

A festividade pode ser usufruída pelos amantes do vinho através de pacotes completos e exclusivos para a Celebração VE 2017, com hospedagem, refeições e Vino.Spa. O Pacote inclui também a oportunidade de participar da Degustação Vertical VE, que será conduzida pelos sommeliers e sócios-diretores do empreendimento, Aldemir Dadalt e Deborah Villas-Bôas Dadalt, neste sábado às 19h, no Centro de Eventos Spa do Vinho.

Para mais detalhamentos e reservas, basta contatar o Depto Comercial do Hotel através do telefone 54.2102.7200 ou pelo e-mail reservas@spadovinho.com.br

Fonte: Gerência de Marketing – Spa do Vinho Hotel & Condomínio Vitivinícola

Maior Pisa das Uvas do Brasil será realizada no Vale dos Vinhedos

032Evento preparativo para o Guiness Book contará com diversas atrações

A colheita da uva no Vale dos Vinhedos é um dos períodos mais aguardados do ano, tanto para a comunidade local, quanto para os milhares de visitantes que vem para a região para ter esta experiência junto conosco.

Durante a Vindima, inúmeras atrações aproximam o turista desta atividade e também proporcionam a aproximação com a nossa cultura e as práticas de nossos antepassados.

Quando os primeiros imigrantes chegaram ao Vale dos Vinhedos, não existiam recursos que pudessem transformar as uvas colhidas em vinho, bebida necessária para a subsistência daquele povo, pois além de comercializada, servia de alimento para o corpo e para a alma. Para transformar a uva em vinho, os imigrantes colocavam as uvas em mastelas, grandes bacias, e as amassavam com os próprios pés, extraindo o líquido que era fermentado em pipas de vinho.

A Maior Pisa das Uvas do Brasil, que será realizada no dia 26 de fevereiro, é um evento que procura resgatar esta prática e oferecê-la como atrativo a todos aqueles que tem interesse em ter esta experiência única. A ideia é que este evento cresça e possa passar pelos tramites necessários para entrar para o Guiness Book, o livro dos recordes, como a maior pisa das uvas do mundo.

Além de pisar as uvas relembrando as tradições antigas, os realizadores do evento oferecerão degustação de vinhos e espumantes, competição de jogo da mora, exposição de tratores e apresentações culturais no espaço de realização do evento.

O passaporte custará R$ 45 por pessoa, e dará o direito de pisar as uvas, degustar vinhos e uvas.

SERVIÇO
O que: Maior Pisa das Uvas do Brasil
Quando: 26 de fevereiro, a partir das 09h
Onde: Casa do Filó, Hotel Villa Michelon, no Vale dos Vinhedos.
Atrações: pisa das uvas, jogo da mora, degustação de vinhos e espumantes, degustação de uva, exposição de tratores, música e atrações culturais.
Ingressos: R$ 45 por pessoa, e dará o direito de pisar as uvas, degustar vinhos e uvas.
Onde adquirir: Circolo Trentino di Bento Gonçalves ou na sede da Aprovale
Informações: 54.9 9142 7711 ou eventos@villamichelon.com.br

Festa da Cuccagna relembra com humor as dificuldades dos imigrantes italianos

DSCN0636.jpgEvento será realizado no Vale dos Vinhedos no final de semana do carnaval

O dia 25 de fevereiro é reservado ao resgate das nossas tradições na Festa da Cuccagna, evento promovidos pelo Circolo Trentino di Bento Gonçalves e Trentino Promozioni com apoio da Associação Comunitária do Vale dos Vinhedos e Aprovale.

Para serem convencidos a viajar para o Brasil, rumo ao desconhecido, em busca de novas oportunidades, os imigrantes italianos foram informados de que o território verde e amarelo seria fértil e muito farto. Iludidos pela esperança de mudar de vida, os italianos acreditavam que até salames poderiam ser colhidos em nossas plantas e que a Cuccagna, traduzida como fartura, lhes traria riquezas que não tinham em sua terra mãe.

Ao chegar ao Brasil encontraram uma realidade totalmente diferente e, à custa de muito trabalho e sofrimento, literalmente empilhando pedras e abrindo caminho nas florestas com as próprias mãos, iniciaram a construção de um brilhante futuro.

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A Festa da Cuccagna, que será realizada no Vale dos Vinhedos no dia 25 de fevereiro, tem como objetivo relembrar essa história e homenageá-la de maneira divertida, assim como é o povo italiano, que mesmo em meio ao sofrimento, sempre faz piada. Neste encontro, a comunidade realiza a colheita do salame nos parreirais e uma saudável competição de colheita na árvore da cuccagna, onde ganha aquele que colher mais salames na maior e mais difícil “árvore” da região. Neste dia também será possível pisar as uvas como antigamente os imigrantes faziam.

Para dar energia, o merendin encerra o evento. Salame, copa, queijo, pão colonial, cuca, grostoli, café, chá e vinho estarão disponíveis na confraternização, que também çontará com apresentações culturais.

O evento será realizado na Capela da Glória, na comunidade 40 da Leopoldina, no Vale dos Vinhedos, a partir das 19h.

Ingressos podem ser adquiridos junto ao Circolo Trentino di Bento Gonçalves e na sede da Aprovale pelo valor de R$ 70 por pessoa, que dá o direito de desfrutar de todas as atrações.

SERVIÇO
O que: Festa da Cuccagna
Quando: 25 de fevereiro, as 19h
Onde: Capela da Glória, comunidade 40 da Leopoldina, no Vale dos Vinhedos.
Atrações: colheita do salame, árvore da cuccagna, atrações culturais diversas, pisa das uvas e merendin (Salame, copa, queijo, pão colonial, cuca, grostoli, café, chá e vinho)
Ingressos: R$ 70 por pessoa
Onde adquirir: Circolo Trentino di Bento Gonçalves e na sede da Aprovale
Informações: 54.9 9142 7711

Maratona do Vinho ocorre no próximo dia 12 de fevereiro

maratona-do-vinhoAtividade deseja aliar saúde, esporte, convivência e alegria

Muito além de uma competição esportiva, a Maratona do Vinho é um evento que coroa a temporada da colheita da uva, matéria-prima para a elaboração de vinhos e espumantes. A Maratona contemplará os municípios de Garibaldi, Bento Gonçalves e Monte Belo do Sul e a edição de 2017 ocorre no próximo dia 12 de fevereiro.

Durante a atividade, os participantes percorrerão o Vale dos Vinhedos, a Estrada do Sabor e a Rota dos Espumantes, aliando o mundo do vinho, do turismo e da gastronomia com o do esporte. A prova contempla maratonistas de alto rendimento, atletas amadores, representantes de academias, clubes, associações, grupos de amigos e familiares que estão em busca de harmonia e saúde. Pontos de ‘Vino Stop’, belas paisagens e o aroma das uvas são adicionais da competição.

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Na Fórmula 1, a área de reabastecimento é nos Pit Stops, já na Maratona do Vinho, a área de reabastecimento é nos ‘Vino Stops’ – momentos de revezamento e descontração regados a uva, suco, vinho, pão, queijo, salame, além de músicas e danças típicas da região. Além da premiação aos primeiros colocados, todos os atletas receberão a medalha de participação.

Dotado de substâncias antioxidantes, o vinho é capaz de auxiliar na recuperação pós-prova. Os benefícios da bebida para a saúde estão relacionados com os polifenóis presentes nas sementes e na casca das uvas. O consumo moderado de vinho tem relação com o bem-estar e a longevidade.

Detalhes sobre como participar, o regulamento e demais informações podem ser encontradas no site: www.maratonadovinho.com.br. A organização da Maratona é da Lavandosky Promoções. Em Garibaldi, a Prefeitura Municipal apoia o evento, assim como as prefeitura de Bento Gonçalves e Monte Belo do Sul.

A Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos – Aprovale, também apoia o evento, que terá sua maior parte realizada no território do Vale dos Vinhedos. Roteiro de enoturismo modelo e primeira Denominação de Origem de Vinhos no Brasil, o Vale apoia a realização do esporte em concomitâcia com o consumo moderado de vinho e o livre consumo do suco de uva, que beneficiam a saúde e a recuperação dos atletas.

Fotos: Divulgação

Fonte: Assessoria de Comunicação Social da Prefeitura Municipal de Garibaldi

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Spa do Vinho dá início a Festa da Colheita

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Programação que inclui pisa das uvas e almoço ao ar livre com a tradicional costela fogo de chão gaúcha teve início no sábado, 28 de janeiro

Que tal festejar a nova safra pisando nas uvas, cantando e dançando como nas antigas colheitas dos imigrantes italianos? Essa é uma das atrações da Festa da Colheita promovida pelo Spa do Vinho. A experiência única em meio aos vinhedos do condomínio vitivinícola, localizado no Vale dos Vinhedos em Bento Gonçalves, envolve almoço ao ar livre, com culinária colonial e a tradicional costela fogo de chão gaúcha.

O verão é alta temporada no Vale dos Vinhedos por ser a época da colheita da uva, atividade que entusiasma turistas em busca de uma experiência lúdica e autêntica. “Os parreirais estão em seu esplendor e as uvas ficam deliciosas de tão doces, é a época mais festiva do ano para vinicultores e visitantes, quando a colheita é feita e podemos avaliar a nova safra. E a Festa da Colheita é a celebração desse momento”, descreve Deborah Villas-Bôas Dadalt, sócia-diretora do Spa do Vinho.

A programação se repetirá todos os sábados, até 4 de março, sempre a partir das 13h, na Praça das Vinhas do Spa do Vinho, com a presença do Coral Italiano ao vivo. Informações e reservas devem ser feitas através do telefone (54) 2102-7200 ou do e-mail reservas@spadovinho.com.br.

Fotos: Spa do Vinho/Divulgação

Uma ‘Colheita Noturna’ com lua cheia

noticias-download1923Experiência poderá ser vivida por turistas na Vinhos Larentis, no Vale dos Vinhedos

Colher uvas é sempre uma vivência inesquecível. Caminhar entre os vinhedos, sentir o cheiro das uvas, o colorido e tamanho dos cachos são ensaios que se repetem a cada safra, sempre de janeiro a março. Imagina, então, fazer isso tudo à noite, tendo a lua como testemunha. Esta experiência é oferecida pela Vinhos Larentis, no Vale dos Vinhedos, com a Colheita Noturna, que neste ano acontecerá em duas datas: 11 de fevereiro e 4 de março.

No dia 11 de fevereiro, a atração ganhará ainda mais destaque com a presença da lua cheia, que deverá iluminar o vinhedo, emprestando ainda mais exclusividade e beleza ao momento reservado para um grupo limitado de 30 pessoas. Neste dia, a programação inicia às 19h. Recepcionados pelo enólogo André Larentis com uma taça de espumante, os participantes seguem para uma visita guiada à vinícola com degustação de vinhos, incluindo o ícone Mérito. Depois de provarem na taça a particularidade dos vinhos Larentis, o grupo recebe instruções para a colheita, recebendo acessórios como lanternas afixadas na cabeça e tesouras, além de aventais.

Quando o sol se esconde atrás dos vales, cedendo espaço para a lua, é chegada a hora de dar início a Colheita Noturna. Guiados pela luz das lanternas e pelo luar, os turistas vão colhendo os cachos numa experiência que transborda os sentidos. As uvas são cuidadosamente depositadas em caixas para, posteriormente, serem processadas e, assim, darem origem ao vinho da Colheita Noturna. Cada participante recebe, no ano seguinte, uma garrafa desse vinho, podendo adquirir mais unidades, disponibilizadas com exclusividade para quem fez parte desse dia. A programação encerra com um jantar que inclui tábua de frios com um prato quente italiano regado a vinhos Larentis.

A Colheita Noturna do dia 4 de março terá início às 18h. Para ambos os dias, as vagas são limitadas a 30 pessoas por colheita e o valor é de R$ 200,00 por pessoa. Em caso de mau tempo o evento será transferido. As inscrições podem ser feitas pelo e-mail larentis@larentis.com.br ou pelo telefone (54) 3453.6469.

O atrativo enoturístico é oferecido pela Larentis desde a vindima de 2013. De lá para cá, a experiência se repete todos os anos no mesmo período, permitindo que apreciadores do mundo do vinho possam viver a colheita da uva, sentir e degustar a fruta e os produtos que dela se originam como suco de uva, vinhos e espumantes.

SERVIÇO
Evento: Colheita Noturna
Local: Vinhos Larentis, Vale dos Vinhedos
Datas: 11 de fevereiro, às 19h e 4 de março, às 18h
Valor: R$ 200 por pessoa
Vagas limitadas: 30 pessoas
Inscrições: larentis@larentis.com.br ou (54) 3453.6469