Vale dos Vinhedos brinda a Vindima 2019

Uvas viníferas chardonnay já estão sendo colhidas no Vale dos Vinhedos, e apresentam grande qualidade. Foto: Gilmar Gomes.

Em tempos em que os grandes vinhos da safra 2018 são amplamente elogiados, o Vale dos Vinhedos entra em mais uma Vindima, época de colheita da uva. No embalo das grandes recompensas proporcionadas pelo resultado da Vindima anterior, que entrou para a história devido a qualidade, 2019 nos enche de expectativas.

A Abertura oficial da Vindima no Vale dos Vinhedos acontecerá em 25 de janeiro, junto ao Hotel Villa Michelon e é dedicada a convidados e autoridades. Neste dia a nova corte de Soberanas do Vale dos Vinhedos realizará a colheita e pisa das uvas junto aos convidados, comunidade, ao presidente da Aprovale, Márcio Brandelli e a anfitriã do evento, Elaine Michelon, abrindo oficialmente os festejos de colheita por aqui. Mas a programação oficial da Vindima Vale dos Vinhedos 2019 já está em andamento.

Programação especial para curtir a Vindima

Enquanto agricultores, comunidade, enólogos e suas equipes trabalham incansavelmente para garantir a qualidade das uvas colhidas e consequentemente dos vinhos que futuramente serão elaborados, dividimos as emoções e festejos desta época com visitantes provenientes das mais diversas localidades. O objetivo? Curtir as atrações variadas ofertadas pelos empreendimentos localizados no Vale dos Vinhedos e viver uma imersão no mundo do vinho.

Vinícolas, hotéis e agências de receptivos oferecem experiências que buscam resgatar as tradições de colheita e pisa das uvas, a atividade mais buscada pelos visitantes nesta época. Nas atividades, colher as uvas, participar da pisa rememorando as tradições antigas e participar de filós ou jantares harmonizados são o grande atrativo.

Esta época também é muito convidativa quanto às atividades ao ar livre: piqueniques são atividades muito procuradas, afinal em poucos lugares no mundo é possível fazer uma refeição em meio a videiras carregadas de uva como no Vale dos Vinhedos.

E para quem busca conhecimento, os cursos e harmonizações são ótimas opções. Durante a Vindima o diferencial é que o visitante poder ver a colheita, parte importante do processo de elaboração dos vinhos, que não pode ser acompanhado em outras épocas do ano.

As programações especiais de Vindima já estão em andamento e seguem até o dia 18 de março. Podem ser acessadas no site http://www.valedosvinhedos.wordpress.com/vindima2019

Expectativas para a safra 2019

Segundo o enólogo, diretor técnico da Aprovale e presidente do Conselho Regulador da Indicação Geográfica Vale dos Vinhedos, Daniel de Paris, as expectativas para a safra 2019 são muito boas. “Ainda é cedo para termos certeza sobre o resultado da safra, mas a expectativa é de grandes resultados, como em 2018. A chardonnay que será utilizada para base de espumantes já está sendo colhida e está com excelente qualidade. As variedades tintas serão colhidas com cerca de vinte dias de atraso, devido a 2018 ter tido mais dias frios do que anos anteriores. Mas este atraso não prejudica a safra, muito pelo contrário, pode ser um fator contribuinte na qualidade das uvas, pois passaremos do período de chuvas. No geral, a tendência é termos uma excelente safra em 2019.”

Em termos de turismo, o Vale dos Vinhedos espera receber durante a Vindima aproximadamente 80 mil visitantes. Os estados do RS, SP, RJ, SC, PR e MG são os grandes emissores de turistas. Nesta época do ano percebe-se também o aumento do movimento de moradores de cidades litorâneas, que saem das praias em busca da tranquilidade oferecida pela Serra Gaúcha neste período.

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Vinhos servidos na posse da Presidência são do Vale dos Vinhedos



O Vale dos Vinhedos, rota de enoturismo pioneira no Brasil, destaque pela qualidade e tradição na elaboração dos vinhos, levou o nome da Serra Gaúcha para o centro no país, mais precisamente para o evento de posse do Presidente da República, realizado no dia 01 de janeiro.

Para a recepção de autoridades e convidados no Palácio do Itamaraty, foram escolhidos dois rótulos do Vale dos Vinhedos: Casa Valduga Espumante 130 Brut e Fausto Pizzato Verve Gran Reserva, de acordo com Roberto Hirth responsável pelo catering do evento.

Uma das grandes bandeiras levantadas pela região é a necessidade de diminuição na carga tributária dos vinhos brasileiros e a valorização do produto nacional, movimento que acontece na região há alguns anos e que continuará sendo defendida perante a nova administração. Ter vinhos nacionais em eventos oficiais do governo é o sinal de que o produto efetivamente ganhou a atenção dos chefes de estado, um primeiro e importante passo para embasar as solicitações regionais.

21 amostras são aprovadas na temporada 2018 da Denominação de Origem Vale dos Vinhedos

21 amostras são aprovadas na temporada 2018 da Denominação de Origem Vale dos Vinhedos

Selo da Denominação de Origem Vale dos Vinhedos pode ser identificado no rótulo dos produtos. Créditos: Tatiana Cavagnolli / Ibravin

100% de aprovação. Este foi o resultado das avaliações para a Denominação de Origem Vale dos Vinhedos safra 2018, realizadas nos dias 06 e 07 de dezembro, na Embrapa Uva e Vinho. As amostras são provenientes de 9 vinícolas associadas a Aprovale, gestora da Denominação de Origem Vale dos Vinhedos: Pizzato Vinhas e Vinhos, Peculiare Vinhos Únicos, Terragnolo Vinhos Finos, Casa Valduga, Vinícola Dom Cândido, Vinhos Larentis, Vinícola Almaúnica, Miolo Wine Group e Vinhos Don Laurindo.

2018 entra para a história devido a unanimidade nas aprovações. Pela primeira vez todas as amostras foram aprovadas por todos os avaliadores. Segundo Daniel de Paris, Presidente do Conselho Regulador da Indicação Geográfica Vale dos Vinhedos e Diretor Técnico da Aprovale, a quantidade de amostras inscritas e aprovadas é resultado da evolução qualitativa do processo de elaboração, e da qualidade da uva colhida durante a Vindima 2018. “Os vinhos da Denominação de Origem Vale dos Vinhedos 2018 tiveram um resultado fantástico em avaliação sensorial. Pela primeira vez na história da D.O.V.V. tivemos 100% das amostras aprovadas por unanimidade. O Vale dos Vinhedos, as vinícolas e seus enólogos estão de parabéns por este resultado fantástico. É um ano histórico para o Vale dos Vinhedos, e o resultado reflete na taça: teremos produtos de excelente qualidade em breve no mercado.”

Desde 2012, ano em que o INPI reconheceu a D.O. Vale dos Vinhedos, o processo vem se consolidando e assegurando ao consumidor que os vinhos que carregam o selo de identificação são únicos. Além do mais, a D.O.V.V. garante que os vinhos são elaborados na área delimitada, tem a origem das uvas comprovada, bem como acompanhamento referente ao método de elaboração e qualidade dos produtos. São vinhos tintos, brancos e espumantes que fazem parte de uma seleta carta de vinhos que refletem a cultura, história e características do terroir do Vale dos Vinhedos, único no mundo.

Avaliação sensorial realizada no dia 06 de dezembro na Embrapa Uva e Vinho. Créditos: Márcio Brandelli / Aprovale

Como funciona o processo?

O primeiro passo do processo refere-se ao envio do Formulário de Declaração de Safra juntamente com as atualizações das informações cadastrais das vinícolas solicitantes.

Conforme especificado em Regulamento de Uso, para solicitar a D.O.V.V. as vinícolas devem comprovar através desta documentação a procedência da uva utilizada, que deve ser totalmente da região demarcada para a Denominação de Origem Vale dos Vinhedos.

São colhidas amostras dos vinhos inscritos diretamente nas vinícolas solicitantes: sete garrafas por amostra são coletadas pelo Consultor Técnico da Aprovale, para facilitar as operações dos diferentes laboratórios envolvidos: da Embrapa Uva e Vinho e do Laboratório de Excelência do Estado (LAREN). Estas amostras são armazenadas em garrafas específicas para o processo, identificadas por códigos conhecidos somente pelo consultor que as coletou.

Após a coleta, as amostras são encaminhadas para análise sensorial. Aspectos organolépticos qualitativos e quantitativos serão avaliados por um comitê de degustação qualificado, composto por enólogos indicados por associados da Aprovale, um enólogo da Associação Brasileira de Enologia e 3 técnicos indicados pela Embrapa Uva e Vinho. Aspectos visuais, olfativos, gustativos e tipicidade varietal são avaliados às cegas pelos participantes, que apresentam seu parecer individual.

A Denominação de Origem Vale dos Vinhedos

Desde 2012 os vinhos do Vale dos Vinhedos apresentam aos consumidores o selo oficial da Denominação de Origem Vale dos Vinhedos, outorgado pelo INPI. Mas desde muito tempo as características do terroir e o saber fazer do Vale dos Vinhedos atribuem ao vinho características inigualáveis, que apresentam aos apreciadores desta bebida milenar o sabor desta região.

Para fazer parte da seleta lista de vinhos com Denominação de Origem Vale dos Vinhedos, normas estipuladas pelo Regulamento de Uso da D.O.V.V. precisam ser atendidas. Dentre elas estão: as variedades e cortes permitidos, o cultivo e a origem da uva, a forma de elaboração do produto e principalmente a qualidade deste na taça.

Despertar do Vale encerra a programação de primavera em grande estilo no Vale dos Vinhedos

Evento realizado no final de semana atraiu cerca de 2600 apreciadores do vinho. Foto: Daniela Radavelli/Aprovale

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O Despertar do Vale, evento promovido pela Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos – Aprovale, aconteceu no último final de semana, dias 24 e 25 de novembro, e atraiu cerca de 2600 pessoas.

A estrutura montada no jardim do Hotel Villa Michelon abrigou 18 expositores, que comercializaram vinhos, espumantes e sucos, além de pratos da gastronomia regional, doces, cosméticos derivados da uva e artigos em couro. A Gasper Adventure Vale dos Vinhedos aproveitou o evento para lançar seu mais novo atrativo no Vale: a tirolesa sobre o lago do Villa Michelon. Na oportunidade, a Gambatto Sul Jeep apresentou lançamentos da marca, e a Tramontina ambientou o espaço de realização do evento com móveis para área interna e externa. Já a ELO ambientou o espaço ao ar livre com ombrelones.

O grande destaque do evento ficou por conta da Escolha das Soberanas do Vale dos Vinhedos, realizada na tarde do dia 24, que reuniu mais de 500 pessoas da comunidade e empreendedores do Vale. O evento elegeu Alessandra Vinhatti como rainha e Nadine da Veiga e Tamiris Cassinelli como princesas, que terão a responsabilidade de promover o Vale dos Vinhedos nos anos de 2019 e 2020.

Lucimar Roncaglio, Diretor de Enoturismo da Aprovale e coordenador do evento, destaca que “o Despertar do Vale coroa o trabalho da atual diretoria da Aprovale, que encerra seu mandato em março de 2019. Reunimos neste final de semana o amor pelo vinho, pela gastronomia e pelo Vale dos Vinhedos em um só local, para homenagear a transição entre a primavera e a Vindima. E o mais importante: unimos empreendedores, comunidade e visitantes nesta grande festa, reforçando a importância da integração de todos nós, pelo nosso Vale.”

O Despertar do Vale foi uma realização da Aprovale, com apoio de Gambatto Sul Jeep, Tramontina, ELO, SEGH, Hotel Villa Michelon, Grupo Tomasi, Bento Convention Bureau, Camilu Moda Profissional, IBRAVIN, Bento Pura Inspiração, Associação Comunitária do Vale dos Vinhedos, Prefeitura de Bento Gonçalves, Brigada Militar – 3° BPAT.

Despertar do Vale acontece neste final de semana, no Vale dos Vinhedos

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Evento reunirá principais atrativos do Vale dos Vinhedos associados a Aprovale, em uma feira ao ar livre, nos dias 24 e 25 de novembro

Chegou a hora de homenagear de fato a transição entre a primavera e o verão, momento de grande expectativa no Vale dos Vinhedos. Será neste final de semana, dias 24 e 25 de novembro, das 11h às 19h, o Despertar do Vale, evento que reunirá comunidade, empreendedores locais e visitantes nos jardins do Hotel Villa Michelon.

O ingresso do evento poderá ser adquirido pela internet e nos pontos de venda, até às 18h do dia 23 de novembro, pelo valor de R$ 15,00. No local, o ingresso custará R$ 20,00, sujeito a disponibilidade. A compra do ingresso garante a taça oficial do evento. Crianças até 12 anos não pagam, e ganham o gibi do Vavu, mascote do Suco de Uva 100%. O evento contará com uma bilheteria única, onde poderão ser adquiridos tickets de consumo para os produtos comercializados pelos expositores. Valores a partir de R$ 5,00.

Em caso de chuva, o evento será realizado da mesma maneira, pois contará com estrutura coberta com mais de 700m².

ATRAÇÕES

Venda e exposição de produtos das seguintes empresas: Miolo Wine Group, Almaúnica, Dom Cândido, Peculiare, Terragnolo, Pizzato, Larentis, Don Laurindo, Torcello, Casa Valduga, Lidio Carraro, Famiglia Tasca, Casa Madeira, Dolcetto Fredo, Couros do Valleh e Essência di Fiori.

Restaurantes: Trattoria Mamma Gema, que oferecerá pizza de parilla e sanduiche de barriga de porco com maionese de alecrim picante. A Osteria Del Valle oferecerá arancini recheado com mussarela de búfala e presunto Parma. O Valle Rustico Restaurante oferecerá Rustico Burger, Veg Burger, risoto de cogumelos e sonho com doce de leite artesanal. O Alitália Posto Per Mangiare oferecerá a tábua de frios.
Passeio de quadriciclo e o lançamento da tirolesa sobre o lago do Villa Michelon, com a Gasper Vale dos Vinhedos Adventure.

No dia 24, às 16h, teremos a Escolha das Soberanas do Vale dos Vinhedos no palco principal, em parceria com a Associação Comunitária do Vale dos Vinhedos.

Em ambos os dias, a partir das 15h haverá show acústico com Maurício e Roger.

Lounge Gambatto Sul Jeep: espaço dedicado àqueles que gostam de conforto e qualidade ao pilotar, com lançamentos especiais Jeep e a possibilidade de dar uma voltinha com os novos carros da marca.

Lounge Tramontina: a ambientação do Despertar do Vale fica por conta da Tramontina, com móveis diversos.

Lounge ELO: espaços de descanso com vista para o lago, com paletes e ombrelones da marca.

O evento é uma realização APROVALE / Vale dos Vinhedos, com apoio Gambatto Sul Jeep, Tramontina, ELO, Hotel Villa Michelon, Grupo Tomasi, Bento Convention Bureau, SEGH, Camilu Moda Profissional, IBRAVIN, Bento Pura Inspiração, Associação Comunitária do Vale dos Vinhedos, Prefeitura de Bento Gonçalves, Brigada Militar – 3° BPAT.

SERVIÇO:
O que: Despertar do Vale 2018
Data: dias 24 e 25 de novembro
Horário: das 11h às 19h
Local: no entorno do lago do Hotel Villa Michelon. RS 444, Km 18,9, Estrada do Vinho – Vale dos Vinhedos.
Ingresso antecipado: R$ 15 por pessoa com direito a uma taça do evento. No dia do evento, R$ 20 por pessoa, sujeito a disponibilidade. Crianças até 12 anos não pagam.
Aquisição antecipada de ingresso: sede da Aprovale, Gambatto Sul Jeep, varejo da Vinícola Dom Cândido, Trattoria Mamma Gema, Valle Rustico Restaurante e nas lojas da Couros do Valleh de Bento Gonçalves.
Também no site Sympla: http://www.sympla.com.br/despertar-do-vale__378867
Informações: http://www.valedosvinhedos.com.br/despertardovale2018 ou contato@valedosvinhedos.com.br. Também pelo telefone 54.3451.9601

Segunda edição do Despertar do Vale acontecerá em 24 e 25 de novembro

Hotel Villa Michelon - Merlo FotografiaEvento reunirá principais atrativos do Vale dos Vinhedos associados a Aprovale, em uma feira ao ar livre no coração do roteiro de enoturismo. Foto: Merlo Fotografia

Os dias 24 e 25 de novembro de 2018 prometem ser de celebração no Vale dos Vinhedos. A segunda edição do Despertar do Vale marca a transição entre a primavera e o verão, estações de clima agradável no Vale dos Vinhedos. Um verdadeiro convite para curtir a natureza a céu aberto, degustando os melhores vinhos e espumantes da região.

Por iniciativa da Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos – Aprovale, os principais atrativos do Vale dos Vinhedos se unirão para realizar uma feira ao ar livre, dedicada aos vinhos, espumantes, gastronomia, produtos da agroindústria, música e muita alegria e descontração. Em ambos os dias o evento será realizado das 11h às 19h.

ATRAÇÕES

Venda de vinhos e espumantes em taças e garrafa das vinícolas Miolo Wine Group, Almaúnica, Dom Cândido, Peculiare, Terragnolo, Pizzato, Larentis, Don Laurindo, Torcello, Casa Valduga e Lidio Carraro. Suco de uva e geleias da Famiglia Tasca. Para a sobremesa, Dolcetto Fredo de diversos sabores. A Couros do Valleh terá em seu espaço uma pequena amostra das lindas vestimentas da marca, e a Essência di Fiori estará presente com seus cosméticos inspirados na natureza.

A gastronomia do Vale dos Vinhedos estará representada pelos restaurantes Trattoria Mamma Gema, comandado pelo Chef Altemir Pessalli, que oferecerá pizza de parilla e sanduiche de barriga de porco com maionese de alecrim picante. A Osteria Del Valle, comandada pelo Chef Álvaro da Silva, oferecerá arancini recheado com mussarela de búfala e presunto Parma. O Valle Rustico Restaurante, comandado pelo Chef Rodrigo Bellora, oferecerá Rustico Burger, Veg Burger, risoto de cogumelos e sonho com doce de leite artesanal. O Alitália Posto Per Mangiare estará presente com a famosa tábua de frios.

Com a Gasper Vale dos Vinhedos Adventure, passeio de quadriciclo e o lançamento da tirolesa sobre o lago do Villa Michelon.

No dia 24, às 16h, teremos a Escolha das Soberanas do Vale dos Vinhedos no palco principal, em parceria com a Associação Comunitária do Vale dos Vinhedos.

Em ambos os dias, a partir das 15h haverá show acústico com Maurício e Roger.

Em caso de chuva, o evento será realizado da mesma maneira, pois contará com estrutura coberta.

PARCEIROS

O Despertar do Vale 2018 conta com grandes parceiros, que terão lounges especiais em ambos os dias do evento.

gambatto_sul_jeep_vermelhoLounge Gambatto Sul Jeep: espaço dedicado àqueles que gostam de conforto e qualidade ao pilotar, com lançamentos especiais Jeep e a possibilidade de dar uma voltinha com os novos carros da marca.

tramontina-logoLounge Tramontina: a ambientação do Despertar do Vale fica por conta da Tramontina, com móveis diversos e totem de recarga de celular.

ELOLounge ELO: espaços de descanso com vista para o lago, com paletes e ombrelones da marca.

INGRESSOS

Ingressos antecipados a R$ 15 por pessoa, com direito a um taça personalizada do evento, podem ser adquiridos junto a sede da Aprovale, Gambatto Sul Jeep, varejo da Vinícola Dom Cândido, Trattoria Mamma Gema, Valle Rustico Restaurante e nas lojas da Couros do Valleh de Bento Gonçalves. Também no site Sympla: www.sympla.com.br/despertar-do-vale__378867

No dia do evento, o ingresso custará R$ 20 por pessoa, sujeito a disponibilidade. Crianças até 12 anos não pagam e ganham a taça do suco de uva 100% e gibi do Vavu.

O evento é uma realização APROVALE / Vale dos Vinhedos, com apoio Gambatto Sul Jeep, Tramontina, ELO, Hotel Villa Michelon, Grupo Tomasi, Bento Convention Bureau, SEGH, Camilu Moda Profissional, IBRAVIN, Bento Pura Inspiração, Associação Comunitária do Vale dos Vinhedos, Prefeitura de Bento Gonçalves, Brigada Militar – 3° BPAT.

Spa do Vinho lança Wine Society, um clube de vinhos brasileiros

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Seleção dos rótulos será feito por uma curadoria especializada

Imagine receber mensalmente, na porta da sua casa, dois vinhos brasileiros escolhidos por uma curadoria especializada e ainda ter direito a benefícios exclusivos? Essa é a proposta do Spa do Vinho Wine Society, um clube de vinhos nacionais selecionados por profissionais do mundo de Baco especializados na produção vitivinícola brasileira. “Teremos vinhos tanto de grandes, como de pequenas vinícolas. Serão rótulos representativos de cada terroir, com qualidade garantida garimpada por um time de experts, sommeliers e enólogos do Spa do Vinho”, explica a sócia-diretora Deborah Villas-Bôas Dadalt. E acrescenta: “O nosso Wine Society é o único do gênero que, além de ser um clube virtual, possui também uma estrutura física à disposição do assinante, o condomínio vitivinícola Spa do Vinho, com todos os seus serviços de enoturismo, produção e vinhedos próprios.”

Ao participar do Wine Society, o sócio terá ainda muitos outros benefícios como usufruir de serviços exclusivo do Spa, considerado o mais completo complexo de enoturismo do Brasil, localizado em Bento Gonçalves, no Vale dos Vinhedos. “Os participantes também se tornarão membros da nossa Confraria e poderão participar de degustações orientadas, jantares harmonizados, além de cursos e eventos ligados ao mundo do vinho”, complementa Deborah. Os benefícios serão extensivos ao cônjuge e envolvem também redução no pagamento de degustações promovidas pelo empreendimento, acesso ao Vino.Spa Centro Vinoterápico (de acordo com a assinatura escolhida), além de outras muitas facilidades.

Segundo Deborah, essa é uma oportunidade única de conhecer as potencialidades e a qualidade da produção vitivinícola nacional. “Nossos vinhos competem tranquilamente com as bebidas internacionais, com destaque em concursos renomados e reconhecidos mundialmente”, esclarece a executiva.

Para participar do Wine Society, é possível escolher três modalidades de planos – mensal, bimestral e trimestral.
– Plano mensal – inscrição de R$ 300,00 e 11 parcelas de R$ 150,00;
– Plano bimestral – inscrição de R$ 300,00 e 5 parcelas de R$ 150,00;
– Plano trimestral – inscrição de R$ 300,00 e 3 parcelas de R$ 150,00.

Informações e adesão pelo e-mail adega@spadovinho.com.br ou pelo telefone (54)21027200.

Foto: Spa do Vinho/Divulgação – Fonte: .DOC Assessoria de Comunicação