2ª edição do Cálice de Estrelas acontece neste sábado, no Vale dos Vinhedos

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Evento enogastronômico ocorre dia 14 de janeiro na Casa do Filó, no Hotel Villa Michelon

A 2ª edição do Cálice de Estrelas ocorre neste sábado, 14 de janeiro, às 19 horas, na Casa do Filó junto ao Hotel Villa Michelon (RS 444, Km 18,9 – Estrada do Vinho – Vale dos Vinhedos – Bento Gonçalves). O evento enogastronômico valoriza a história da imigração trentina/italiana na Região e tem como atrativos a degustação de bebidas e comidas típicas, show de Angélica Rizzi, sessão de Cinema Italiano ao ar livre, tenda da saúde e muito mais.

Uma das atrações do evento será Angélica Rizzi, descendente de trentinos, divulga seu novo CD ‘Se Somos Nós’ e seu novo livro ‘Todos os amigos de Clarice’, que ganhou recentemente uma versão em italiano com o título Tutti Gli Amici di Clarice. Ela vai ser acompanhada pelo músico e produtor fonográfico Tony de Lucca. Na apresentação, Angélica canta canções de seu mais recente trabalho, releituras e músicas de seus CDS anteriores ‘Acústico Trentino’ e ‘Angélica Rizzi à italiana’.

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Na primeira edição do evento, Soberanas do Vale dos Vinhedos estiveram homenageando as máscaras de Veneza. Elas estarão presentes também na segunda edição do evento, neste dia 14.

Outra atração é a exibição, às 22 horas, do filme italiano ‘La Notte di San Lorenzo’ (A noite de San Lorenzo) dos irmãos Paolo e Vittorio Taviani. A 2ª edição do Cálice de Estrelas fortalece novamente o laço de amizade, o ‘Gemellaggio’ firmado entre as famílias do Vale dos Vinhedos com os habitantes da cidade trentina de Isera no Norte da Itália. Um evento que ocorre em conjunto com a cidade irmã italiana, Isera, que também tem o seu ‘Calici di Stelle’, bem como com as demais cidade já gemelatas de Villa Lagarina, Rovereto, Terragnolo, Trambileno e Nogaredo.

O Cálice de Estrelas tem a realização da Trentino Promozioni e o apoio do Circolo Trentino di Bento Gonçalves, Hotel Villa Michelon, Aprovale e Associação Comunitária do Vale dos Vinhedos. O passaporte antecipado custa R$ 45,00 (até dia 13/01). Após, o valor será de R$ 55,00 podendo ser adquirido também no dia (limitados). O passaporte dá direito a uma taça personalizada e à degustação de vinhos e espumantes bem como atrações culturais. Opções gastronômicas à venda no local. Vinícolas e associações culturais também se fazem presentes com seus estandes e produtos.

Unindo a tradição à comunicação instantânea, fotos e materiais do evento serão compartilhados com as cidades do Gemellaggio, divulgando nossas produções vitivinícolas e as origens do Vale dos Vinhedos.

Programação:
19:00 Abertura com Sabragem com Firmino Splendor e convidados. Lançamento “Eco dos Vinhedos” conjunto de aquarelas e cartões postais dos 140 anos de Vale dos Vinhedos.
19:30 Escritora Angélica Rizzi lançando livro infantil em Italiano
20:00 Apresentação musical italiana Angélica Rizzi
21:30 Degustação e brindes as Estrelas, ao ar livre e comentada, pelo enólogo Firmino Splendor
22:00 Sessão de Cinema Italiano
Ao longo do evento degustação livre de vinhos e espumantes. Opções gastronômicas estarão a disposição (valores a parte do ingresso). Mesa de damas com vinho e venda de produtos regionais.

SERVIÇO
O que: 2° Cálice de Estrelas
Data: 14 de janeiro, sábado, a partir das 19 horas
Local: Casa do Filó, junto ao Hotel Villa Michelon, no Vale dos Vinhedos em Bento Gonçalves
Passaporte antecipado: R$ 45 por pessoa (até dia 13 de janeiro); APÓS, R$ 55 por pessoa.
Informações sobre o evento e passaportes: Com Sandro Giordani, através do telefone 54. 99142- 7711 ou pelo e-mail rentinopromozioni@gmail.com
Ingressos disponíveis também na Aprovale, Mondê Chocolates, Malhas Deyse, Anea Brasil e Circolo Trentino Bento Gonçalves.

Vindima no Vale dos Vinhedos: trabalho, dedicação e alegria na colheita da uva

cropped-02.jpgFoto: Acervo Miolo Wine Group

Chegamos ao verão, estação sinônimo de férias e descanso para muitos. No Vale dos Vinhedos é a estação da colheita literal de nossos frutos. É quando alcançamos o momento mais glorioso e também do trabalho mais árduo: a Vindima.

Durante o ano, produtores rurais, enólogos e suas equipes esforçam-se incansavelmente para que as videiras cumpram seus ciclos em cada estação. Outono, inverno e primavera têm papel fundamental no desenvolvimento das videiras e frutos. Neste processo evolutivo, a natureza e o homem se aliam para originar aquelas que são o motivo do Vale dos Vinhedos existir: as uvas.

O ápice de todo este esforço acontece no verão, quando as diversas variedades que originam vinhos de características únicas, são colhidas pela comunidade e pelos viticultores do Vale.

cropped-03.jpgFoto: Gilmar Gomes – Acervo Aprovale

Ao mesmo tempo que o trabalho de colheita é realizado, o espírito da Vindima toma conta dos nossos ares como que por magia: aromas adocicados pairam no ar, as paisagens mudam suas tonalidades alternando as cores das videiras e uvas com os chapéus de palha dos trabalhadores, a temperatura instiga a viver experiências junto a natureza e até mesmo o som dos tratores nos traz a nostalgia de tempos passados. A alegria toma conta até mesmo daqueles que não trabalham diretamente com a colheita: recepcionistas, garçons, camareiras, artesãos. Todos são contagiados pelo espírito de renovação da Vindima, em um mesmo clima de comemoração e de recomeço.

Por aqui, não apenas um ano novo se inicia. É uma nova safra, com novos e únicos vinhos e espumantes que trazem consigo a herança de nossos ancestrais, o aprendizado de nossos nonos, nonas, pais e mães refletidos nas milhares de caixas de uva e nas novas garrafas que descansarão nas adegas de nossas vinícolas.

A Vindima é o nosso melhor jeito de iniciar um novo ciclo, colhendo os frutos de nosso trabalho e oferecendo aos nossos visitantes o que melhor sabemos fazer: receber erguendo um brinde ao novo!

Programação especial para curtir a Vindima

m4d_9846Foto: Merlo Fotografia – Acervo Villa Michelon

Para aproveitar a Vindima em todos os seus aspectos, os atrativos do Vale dos Vinhedos oferecem atividades especiais no período de 07 de janeiro a 19 de março.

A Abertura Oficial da Vindima no Vale dos Vinhedos acontecerá no dia 28 de janeiro, no Hotel Villa Michelon. O evento contará com a bênção dos parreirais e dos vitivinicultores, colheita e pisa das uvas com as Soberanas do Vale dos Vinhedos e filó italiano de confraternização.

Durante o período, a colheita e pisa das uvas também poderá ser realizada em outros empreendimentos, em pacotes de um dia ou com hospedagem inclusa para um final de semana especial. Hotel & Spa do Vinho, Casa Valduga, Hotel Villa Michelon, Pousada Florenza e o Circolo Trentino di Bento Gonçalves oferecem esta atividade mediante reserva antecipada.

Eventos que unem gastronomia e vinho também são atração no período: o Winery & Food Cave de Pedra e o Cálice de Estrelas acontecem já no dia 14 de janeiro. E para os amantes do esporte, a Maratona do Vinho será realizada no dia 12 de fevereiro em meio às paisagens do Vale dos Vinhedos e da Estrada do Sabor. E a La Sfida Vindima 2017 será realizada nos dias 17, 18 e 19 de fevereiro, em três cidades – Pinto Bandeira, Garibaldi e Bento Gonçalves – sendo encerrada no Vale dos Vinhedos. Ambas estão com inscrições abertas.

maratona-do-vinhoFoto: Maratona do Vinho

Piqueniques em meio aos parreirais carregados de uvas são atração também na Vinhos Larentis e na Cave de Pedra. A atividade também pode ser realizada no Jardim Leopoldina.

Oficinas de drinks com vinhos e espumantes e mini curso sobre uvas e vinhos são oferecidos pela Cooperativa Vinícola Aurora. E as tradicionais oficinas gastronômicas com temas variados são ofertadas pelo Valle Rustico Restaurante.

A Pizzato Vinhas e Vinhos oferecerá a oportunidade de realização de degustações verticais, além de harmonizar tábuas de frios de sabores variados com seus vinhos. E o Wine Garden, nos jardins da Miolo Wine Group segue durante a Vindima, com inúmeros eventos especiais.

dsc_0093Foto: Acervo Vinhos Larentis

A Vinícola Dom Cândido levará seus visitantes para conhecer os parreirais e realizará degustação orientada durante o período. Cursos de degustação e cursos de harmonização na Miolo Wine Group e na Casa Valduga complementam a oferta de atrações para o período.

Venha vivenciar conosco as belezas da Vindima 2017. Esperamos você com uma série de atrações e atividades diferenciadas, de 07 de janeiro a 19 de março.

Programação completa em: www.valedosvinhedos.com.br ou www.valedosvinhedos.wordpress.com/vindimavaledosvinhedos

Vale dos Vinhedos recebe a La Sfida Vindima 2017

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Corrida com 3 dias de prova é um verdadeiro desafio exclusivo para 300 guerreiros amantes do esporte e do turismo

Vindima é a colheita da uva. No Rio Grande do Sul ela acontece nos meses de fevereiro e março, sendo a época mais esperada do ano tanto para moradores locais, como para visitantes que desejam viver a experiência inesquecível de presenciar a colheita.

Assim, a La Sfida – Vindima 2017 busca o equilíbrio entre o desafio de vencer e a experiência de vivenciar os costumes da região onde é realizada, na época em que as uvas são colhidas para a elaboração de vinhos e espumantes.

Este será um evento esportivo-turístico exclusivo para 300 atletas e acompanhantes, com três dias de atividades em três cidades distintas: Pinto Bandeira, Garibaldi e Bento Gonçalves. As provas acontecerão nos dias 17, 18 e 19 de fevereiro de 2017, mas a programação abrange 4 dias e 3 noites com atividades esportivas e turísticas all inclusive.

Tudo começa com uma corrida matinal desafiadora (Corsa) no meio dos parreirais, estradas e cidades da região. Almoços típicos que retratam os costumes italianos, Passeio de Maria Fumaça e degustação de uvas e vinhos são algumas das atrações. Como gran finale, um brunch no domingo, junto às videiras de uma das maiores vinícolas do Vale dos Vinhedos.

As inscrições devem ser realizadas até o dia 15 de janeiro no site do evento, onde também está detalhada a programação do evento.

SERVIÇO
O que: La Sfida Vindima 2017
Quando: 17, 18 e 19 de fevereiro
Local: Pinto Bandeira, Garibaldi e Bento Gonçalves. Encerramento no Vale dos Vinhedos.
Distâncias: Corsa corta – 22,1Km em 3 dias / Corsa lunga – 42,8 Km em 3 dias
Realização: Multiprom Eventos Ltda
Valores: a partir de R$ 750,00 no Pacco individuale 1 – Somente corrida
Inscrições até 15 de janeiro: https://www.ativo.com/calendario/todos/america-do-sul/br/rs/bento-goncalves/outros/23768/la-sfida-vindima-2017

11 dias para colher e pisar uvas em “La Bella Vendemmia”, no Vale dos Vinhedos

la-bella.pngAlém de receber a Abertura Oficial da Vindima no Vale dos Vinhedos, Hotel Villa Michelon amplia opções para turistas que desejam viver a vindima e lança a ‘La Bella Vendemmia’, de 13 de janeiro a 24 de março

 

Há mais de 10 safras, a Abertura da Vindima no Vale dos Vinhedos é um momento proporcionado pelo Hotel Villa Michelon. Uma celebração que integra hóspedes e comunidade num roteiro que, tradicionalmente, une colheita e pisa das uvas, bênção e filó italiano.

A Abertura Oficial da Vindima no Vale dos Vinhedos já tem data marcada: acontecerá no dia 28 de janeiro – sábado, às 17h. Hóspedes do Villa Michelon, visitantes do Vale dos Vinhedos, autoridades e moradores locais poderão participar da solenidade que oficializa a abertura da colheita das uvas, que contará com bênção dos parreirais e vitivinicultores, visitas ao Memorial do Vinho e Casa do Filó, colheita e pisa das uvas pela Rainha e Princesas do Vale dos Vinhedos no Parreiral Modelo. A festa segue com o filó italiano com o melhor da culinária colonial. Coral típico da região e jogos tradicionais complementam a noite de celebração da época mais importante do ano para o Vale.

m4d_9846Atual corte do Vale dos Vinhedos realizando a pisa das uvas na Abertura da Vindima 2016. Rainha Rochelli Conzatti Pereira, junto as Princesas Graziela Feil e Júlia Barbieri Zorrer.Foto: Merlo Fotografia

 

Para engrandecer ainda mais a programação prevista para a Vindima no Vale dos Vinhedos, o Hotel Villa Michelon, anfitrião e realizador deste evento, inova ao oferecer mais 10 dias de uma experiência que revive a época da colheita dos imigrantes italianos. É a ‘La Bella Vendemmia’, com uma programação que inicia dia 13 de janeiro e se estende até 24 de março.

São 11 finais de semana para celebrar a estação mais festiva do ano no Vale dos Vinhedos. É somente durante o verão que o aroma da uva está presente em cada canto do Vale dos Vinhedos. Carregados, os vinhedos exibem uma aquarela de cores que deixam os vales cobertos por um tapete verdejante. Assim, a paisagem do roteiro conquista os visitantes pelos sentidos, que têm a oportunidade de ver, ouvir, cheirar, tocar e saborear o resultado de um ano inteiro de trabalho.

Para valorizar a experiência de estar no Vale dos Vinhedos durante a vindima, o Hotel Villa Michelon montou uma programação em pacotes especiais que incluem atrações variadas e únicas. Além da Abertura da Vindima do Vale dos Vinhedos, que ocorre no dia 28 de janeiro, sábado, também serão realizadas outras 10 festas, todas em sextas-feiras, a partir das 17h, abrindo os pacotes de finais de semana.

m4d_0151Soberanas do Vale dos Vinhedos interagindo com a comunidade no jogo da mora. O filó é um dos momentos mais divertidos da vindima. Foto: Merlo Fotografia

 

‘La Bella Vendemmia’ inicia com ares de happy hour, mas logo os hóspedes partem para uma visita guiada ao Memorial do Vinho e à Casa do Filó, atrativos do complexo turístico que preservam a história da vitivinicultura regional e, por consequência, dos imigrantes italianos. Depois da imersão cultural, é a vez de admirar o por do sol com a colheita e a tradicional pisa das uvas no Parreiral Modelo. A noite se complementa com uma Colazione, associando o típico cardápio colonial com elementos como o xixo e o mini hambúrguer, além do risoto como prato quente.

“Pensamos em chamar nossa grande festa de ‘La Bella Vendemmia’, que significa ‘A Bela Vindima’ em italiano. A cada safra temos uma surpresa, ela é resultado das condições climáticas do ano. Nossa certeza maior, no entanto, é a bela festa que o povo daqui do Vale dos Vinhedos sabe fazer. E isso torna o período da vindima ainda mais exuberante!”, declara o proprietário e diretor geral do Villa Michelon, Moysés Luiz Michelon.

Quem adquirir o pacote de duas diárias, além da taça e do chapéu de palha, leva um pendrive com fotos da celebração feitas pelo fotógrafo que acompanhará todos os eventos.

ABERTURA DA VINDIMA DO VALE DOS VINHEDOS

Dia 28 de janeiro, às 17h (sábado)
Público: hóspedes, turistas, autoridades e moradores do Vale dos Vinhedos
Programação: protocolo com bênção dos parreirais e vitivinicultores, visitas ao Memorial do Vinho e Casa do Filó, colheita e pisa das uvas, pela Rainha e Princesas do Vale dos Vinhedos, no Parreiral Modelo. A festa segue com o filó italiano, com culinária colonial. Coral típico da região e jogos tradicionais complementam a noite.

DATAS ‘LA BELLA VENDEMMIA’
Sempre às sextas-feiras, às 17h
Janeiro – Dias 13 e 20
Fevereiro – Dias 3, 10, 17 e 24
Março – Dias 3, 10, 17 e 24

Informações sobre o pacote `La Bella Vendemmia` e sobre a Abertura Oficial da Vindima no Vale dos Vinhedos podem ser obtidas no telefone 54.2102.1800 ou através do e-mail reservas@villamichelon.com.br

Novos sabores na mesa do Villa Michelon, no Vale dos Vinhedos

villa2Cardápio chega com porções mais fartas, valorizando elementos da cultura regional

No Vale dos Vinhedos, é o paladar que provoca as melhores experiências. Da boca à emoção, todos os sentidos entram em ação. O Hotel Villa Michelon, encravado no roteiro enoturístico mais charmoso do Brasil, coloca na mesa de seus hóspedes seu novo cardápio, resultado de um trabalho que alia sabor e fartura com pratos que valorizam a cultura do imigrante italiano e seus descendentes, os produtores locais. A viagem gastronômica pode ser vivenciada por hóspedes e também pelo público no Restaurante Bela Vista, que integra o complexo turístico do hotel.

Cada prato foi pensado em particular. “Queremos que nossos hóspedes vivenciem experiências sensoriais. Nosso cardápio é um convite ao prazer da boa mesa em refeições que complementam a experiência de estar hospedado no Villa Michelon”, destaca o proprietário e diretor geral do hotel, Moysés Luiz Michelon. Segundo ele, cada ingrediente tem relação com a cultura regional, regra que foi seguida à risca pela consultora e chef Janete Maria Canello, que contou com o envolvimento da equipe do hotel. Responsável pelo estudo e testes que resultaram num cardápio variado e rico em sabores, Janete priorizou o uso de produtos locais, criando pratos que de alguma forma lembram a colonização italiana. “Poder utilizar temperos e alguns verdes da salada, colhidos diariamente na horta do hotel, na preparação dos pratos é um grande diferencial”, ressalta Janete.

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“Reformulamos todo cardápio. Diminuímos a quantidade de pratos, porém trabalhamos com porções mais fartas, proporcionando uma refeição completa”, assegura a chef. São 24 pratos, entre saladas, sopas e cremes, massas, pizzas, risotos, carnes, aves e sobremesas, além de três opções elaboradas especialmente para as crianças. O segredo de cada prato está no amor do preparo e no uso de ingredientes selecionados. Temperos e especiarias, por exemplo, vêm da horta e do herbário do hotel, cultivados para tornar cada refeição um momento único. Entre as sobremesas, o sagu com creme não perde seu posto, sendo sempre uma boa pedida entre os hóspedes.

Outro cuidado é o tempo médio de preparo de cada prato, que não ultrapassa os 30 minutos. O restaurante não cobra taxa de serviço.

Por que Bela Vista?
Na década de 1940, Antonio Michelon, pai de Moysés Michelon, assumiu o Hotel Bela Vista, no centro de Bento Gonçalves. O empreendedorismo dele esteve presente durante toda a trajetória do filho, inclusive na concepção do Villa Michelon. Ao finalizar o restaurante e ver que a paisagem do entorno era fantástica, o empresário não teve dúvida. O nome seria Restaurante Bela Vista.

Restaurante Bela Vista – Hotel Villa Michelon
Horário de funcionamento:
Café da manhã: 7h às 10h
Almoço: 12h às 14h30min
Jantar: 19h30min às 22h30min

Fotos: Eduardo Benini