Vale dos Vinhedos se prepara para mais uma Vindima

Gilmar Gomes.jpgA colheita da uva é a época mais esperada do ano. Somente neste período o Vale dos Vinhedos espera receber mais de 90 mil visitantes. (Foto de Gilmar Gomes)

A colheita da uva é mais do que uma simples safra de um fruto em nossa região. Na Serra Gaúcha a Vindima é um momento de celebração e homenagem aos antepassados imigrantes italianos, que tinham no cultivo das videiras e na elaboração do vinho a sua subsistência. Mais do que isso, o cultivo da uva e a elaboração do vinho eram motivo de união entre as famílias, sinônimo de vitalidade, de renovação, festa e esperança.

Passados 142 anos da chegada do primeiro imigrante italiano no Vale dos Vinhedos, a tradição se mantém tanto na colheita, quanto na elaboração do vinho e nos festejos que envolvem este processo. O vinho por aqui continua unindo famílias, sendo a principal bebida nos momentos de festa e por vezes alento nos dias que não são tão bons. Mas a atividade continua sendo principalmente o sustento de mais de 400 famílias e o gerador de mais de 2000 empregos diretos e indiretos.

É verdade que por aqui se vive a Vindima o ano inteiro, afinal a videira dispensa de atenção nas quatro estações do ano, mas o momento de acarinhar os cachos que originarão os vinhos da safra é único, vivido por todos com muito entusiasmo. Por isso, com muita ansiedade, comunidade, viticultores, vinicultores e visitantes se unem nesta celebração da colheita, que em 2018 oficialmente acontecerá de 18 de janeiro a 18 de março.

cropped-espumante-vale-dos-vinhedos.jpgFoto de Gilmar Gomes

Expectativas para a safra 2018 no Vale dos Vinhedos

Os amantes do vinho já sabem: a colheita da uva é a colheita das joias que originarão os vinhos da safra. Ali naqueles cachos de uva estão às expectativas geradas ao longo de um ano inteiro de trabalho no campo e são elas as responsáveis pelos sabores, aromas e experiências obtidas em cada taça de vinho ou espumante. Elas carregam em seu DNA as características climáticas e de solo de cada parcela de terra desta região, mas principalmente o saber fazer de quem vive por aqui. Isto qualifica todos os vinhos como únicos em qualquer pedacinho do Vale.

Segundo o Diretor Técnico da Aprovale e Presidente do Conselho Regulador da Indicação Geográfica Vale dos Vinhedos, o enólogo Daniel de Paris, ainda é um pouco cedo para termos certeza pois dependemos da natureza, mas tudo indica que a safra 2018 será muito boa. “Uma safra de uvas com teor de açúcar elevado, acidez equilibrada, taninos de uvas maduras e de boa qualidade que originarão vinhos aptos para o envelhecimento. Se tudo continuar correndo bem, teremos merlots fantásticos, chardonnays de excepcional qualidade, oriundos de uma safra espetacular.”

Conhecido mundialmente como uma das principais regiões produtoras de vinho no mundo e referência em enoturismo no Brasil, o Vale dos Vinhedos também é a única Denominação de Origem de Vinhos do país. Com regulamento bastante específico, apenas vinhos que se destacam pela qualidade e tipicidade podem carregar esta distinção. Daniel destaca que os consumidores podem esperar grandes vinhos da safra 2018 no Vale dos Vinhedos de uma maneira geral, e muitos destes aptos a pleitear a Denominação de Origem. “O consumidos pode esperar vinhos de excepcional qualidade elaborados no Vale dos Vinhedos. Vinhos com todo o diferencial que a região oferece, que carregam consigo todo o amor, empenho e trabalho de cada agricultor, vinicultor e enólogo.”

cropped-04.jpgFoto de Merlo Fotografia

O Vale dos Vinhedos apresenta a programação para a Vindima 2018

Este momento tão importante por aqui nunca passa em branco. Os mais de 50 empreendimentos voltados ao enoturismo, o turismo do vinho, se preparam para receber o visitante com diversas experiências inesquecíveis, inspiradas na colheita da uva.

O destaque da programação são as festas de colheita, que colocam o visitante em contato direto com o processo e relembram as tradições antigas da pisa da uva, processo utilizado pelos primeiros imigrantes italianos na elaboração do vinho e o merendin, um lanche farto com ingredientes regionais servido nos parreirais. Piqueniques, cursos de degustação e harmonização continuam no cardápio desta festa, acompanhados pelas degustações verticais e harmonizações com vista para os parreirais, apresentando o vinho e sua versatilidade nas mais diversas propostas.

Complementam a programação eventos esportivos como a Maratona do Vinho e a La Sfida Vindima. Mas a grande alegria deste período é poder presenciar o processo de colheita no dia a dia do Vale dos Vinhedos: entre uma visita e outra a uma vinícola ou agroindústria, uma refeição em um dos restaurantes e aproveitando a infraestrutura dos meios de hospedagem, poder sentir o aroma da uva no ar, ver os tratores e a comunidade em meio as videiras e o verde da nossa paisagem contrastando com os tons variados de vinho dos cachos de uva, é sem dúvidas o grande diferencial do período.

A programação oficial da Vindima no Vale dos Vinhedos pode ser acessada no site www.valedosvinhedos.wordpress.com/vindima2018

 

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Wine Run – Vale dos Vinhedos 2018 está com inscrições abertas

wine-run2Quem quiser participar da sétima edição da prova na Serra Gaúcha, programada para o dia 26 de maio do próximo ano, já pode se inscrever no site do evento

O Vale dos Vinhedos receberá, mais uma vez, a Wine Run. A prova já se tornou tradição na Serra Gaúcha e terá a sua sétima edição na cidade de Bento Gonçalves, no dia 26 de maio de 2018. Uma oportunidade de unir corrida com enoturismo, em um evento que conta com competidores de diversas regiões do Brasil e, ano a ano, se destaca ainda mais no calendário. As inscrições para a edição 2018 já podem ser feitas – tanto na categoria Individual como em duplas – no site do evento – www.winerun.com.br. O limite é de 1.000 participantes.

O percurso de 21 quilômetros da Wine Run – Vale dos Vinhedos 2018 passará por estradas de terra, ao lado de parreirais e vinícolas, por pequenas igrejas e casas antigas, que marcam a forte presença da colonização italiana na Serra Gaúcha. Mais de 90% do caminho é formado por trilha, terra batida e cascalho.

O trajeto é considerado ao mesmo tempo um dos mais belos e, também, um dos mais difíceis do Brasil, pelos desafios que traz para os competidores. Realçando a beleza da região em meio aos vinhedos, o percurso no Vale dos Vinhedos proporciona aos participantes a experiência de correr às margens das principais vinícolas do Brasil e, em alguns momentos, nas áreas das parreiras.

Na sexta edição, em 2017, a Caixa Wine Run – Vale dos Vinhedos reuniu, em suas diversas categorias, 1.200 participantes, vindos de 17 estados do País. A prova conta com categoria Individual Geral e, também, por idades no masculino e no feminino – 18 a 24 anos; 25 a 29 anos; 30 a 34 anos; 35 a 39 anos; 40 a 44 anos; 45 a 49 anos; 50 a 54 anos; 55 a 59 anos e acima de 60 anos -, além de Dupla Geral – masculina, feminina ou mista.

Turismo na Serra Gaúcha
A Wine Run é sempre uma oportunidade, também, para conhecer ou rever toda a beleza da Serra Gaúcha e as muitas atrações turísticas de Bento Gonçalves, como passeios às vinícolas no próprio Vale, cicloturismo, a rota Caminhos de Pedra, a Maria Fumaça, a rota Encantos de Eulália, rota Vale do Rio das Antas, rota Cantinas Históricas entre outros, sem falar nos restaurantes, com a tradição da culinária local.

“Uma experiência única para os participantes, aliando o prazer de correr ao de degustar os melhores vinhos, assim como a culinária da região, e de visitar destinos turísticos. Abrimos agora as inscrições e a expectativa, mais uma vez, é de recorde de competidores”, afirma Sergio Oprea, da Zenith Marketing, organizadora da Wine Run.

Programação
Na véspera do evento, sexta-feira, dia 25 de maio, haverá entrega de kits para atletas. À noite está programado um jantar de massas – opcional. A largada, no dia 26, com horário previsto para 9 horas, será no varejo da Vinícola Gran Legado. O tempo limite de prova é de quatro horas. A Arena de chegada estará montada no Campo da Capela das Almas. No dia da prova, os atletas terão traslado de ônibus gratuito do hotel oficial para o ponto de largada e posto de revezamento. E, depois, da arena de chegada para o hotel oficial. Na chegada serão realizadas a Festa do Espumante e a cerimônia de premiação. O domingo, dia 27 de maio, pode ser reservado para passeios opcionais.

Festa do Espumante
No final do evento, o destaque fica para a tradicional Festa do Espumante, na Arena de chegada dos competidores, com buffet de massas, polenta, comidas típicas e suco de uva, além é claro de muito espumante (degustação opcional, vendida à parte no site da prova). Dessa forma, a disputa acaba em uma grande confraternização entre todos os participantes.

A sétima edição da Wine Run – Vale dos Vinhedos é uma realização da Zenith Marketing e Revista Adega, com apoio do Hotel Dall’Onder e da Prefeitura de Bento Gonçalves e Secretaria de Turismo.

Mais informações:
Site oficial – www.winerun.com.br
Facebook – https://www.facebook.com/WineRun/

ZDL Sports
Doro Jr. – Mtb 13209
E-mail: dorojr@zdl.com.br
Tel.: 11 9.8457-9723

Elaine Michelon assume diretoria do Hotel Villa Michelon

34041534Empresária ressalta que dará continuidade ao trabalho do pai, Moysés Luiz Michelon, no empreendimento localizado no Vale dos Vinhedos

A empresária Elaine Michelon assume a diretoria do Hotel Villa Michelon, fundado em março de 2001 pelo seu pai, Moysés Luiz Michelon. A transição ocorre em virtude do falecimento do empresário, hoteleiro e líder comunitário, ocorrido em 31 de outubro de 2017. Com a despedida de Moysés Michelon, Elaine toma a frente do hotel, que conta com 57 funcionários e a missão de proporcionar experiências memoráveis aos hóspedes.

Trabalhando ao lado do pai desde os nove anos, na época da Isabela S/A, Elaine Michelon

Hotel Villa Michelon - Merlo Fotografia
Elaine assume um dos mais importantes hotéis da região Uva e Vinho, referência em hospitalidade no Vale dos Vinhedos.

é formada em administração de empresas pela Pontifícia Universidade Católica (PUC), tendo pós-graduação em qualidade e em marketing pela Universidade de Caxias do Sul (UCS). Participou ativamente do processo de idealização e fundação do Villa Michelon, assumindo a gerência geral, cargo que exerceu até a passagem de Moysés L. Michelon.

Já atuando como diretora geral do Villa Michelon, Elaine afirma que a principal missão é manter o legado de Moysés Luiz Michelon: “Ele carregava consigo o entusiasmo pelo desenvolvimento do Vale dos Vinhedos, e não é de exagero dividir a história do roteiro entre antes e depois do Villa Michelon. Fomos o primeiro hotel e restaurante da região, em uma iniciativa inovadora e ousada de meu pai, que conseguiu, de maneira harmoniosa, construir uma infraestrutura de 23 hectares em meio à natureza exuberante do Vale”, pontua Elaine Michelon.

CONTINUIDADE

Com um calendário repleto de pacotes especiais e festividades que valorizam a cultura italiana, como a Vindima e o Dia Estadual do Vinho, o Villa Michelon manterá, sob a nova gestão, a atuação junto à comunidade, no “Jeito Michelon de Ser”. “De uma maneira natural, meu pai me preparou para dar continuidade ao que ele construiu. Falando em especial de nossa trajetória no Villa Michelon, as reuniões diárias com ele me fizeram conhecer a fundo os projetos e a maneira de trabalhar com hotelaria que meu pai desenvolveu de maneira única!”, esclarece Elaine Michelon.

Brinde o final de ano com espumantes do Vale dos Vinhedos

Espumante Vale dos Vinhedos
Foto: Gilmar Gomes / Aprovale

O encerramento do ano é um motivo mais do que especial para brindar e festejar. Valorizado pelo brasileiro, o período inicial do verão, as temperaturas altas e agradáveis e as ceias típicas de Natal e Reveillon, convidam a degustar e brindar com bebidas geladas e festivas. E nada combina mais com este clima do que o espumante.

O Vale dos Vinhedos é uma das principais regiões produtoras de vinhos e espumantes no Brasil. Por aqui estão sediadas 23 vinícolas que respondem por 12% da produção de espumantes nacional. Os perfis são variados: há vinícolas familiares, com elaboração limitada e venda exclusiva em seu varejo, como também grandes empresas com presença internacional. Esta mesma diversidade encontra-se na carta de espumantes ofertados. Brut e Moscatel continuam sendo as queridinhas do público consumidor: a primeira por sua versatilidade e a segunda por sua doçura. Mas outras interessantes opções se apresentam ao mercado, para agradar os mais variados paladares. Destacamos o espumante rosé, que além de deliciosa, enche os olhos com o seu colorido na taça.

Além da gama variada de produtos ofertados, o Vale é a única Denominação de Origem de vinhos no Brasil (D.O.V.V.). Este reconhecimento também engloba os espumantes elaborados por aqui, com regras bastante específicas previstas em regulamento de uso, que atestam a qualidade e a tipicidade da bebida. As inúmeras regras para se ter um espumante com este selo são atestadas por um Conselho Regulador, por análises laboratoriais e por degustação as cegas. Para identificar o espumante ou vinho que passou por todo este processo, basta procurar por este selo no rótulo.

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Para você não perder tempo procurando pelo espumante ideal para a sua festa diante de tantas informações e opções existentes, nós preparamos uma lista muito especial desta bebida dos deuses, com a qualidade que só o Vale dos Vinhedos pode lhe oferecer. E o melhor? Com valores diferenciados e descontos especiais para compras e maior quantidade. Confira e faça o seu pedido:

Espumante Brut Cave de Pedra. Este possui a Denominação de Origem Vale dos Vinhedos Cave de Pedra
Elaborado pelo método Tradicional, tem maturação de 36 meses em caves subterrâneas.
Na degustação, apresenta notas de frutas secas como damasco e passas. Cremoso em boca, possui perlage fino e persistente. Um dos espumantes que ostentam a Denominação de Origem Vale dos Vinhedos, foi medalha de Ouro no concurso nacional do Espumante Brasileiro ocorrido em 2017.
Este espumante pode ser adquirido no varejo da vinícola Cave de Pedra, no Vale dos Vinhedos, por R$ 76,00 a garrafa. A partir de 6 unidades, desconto especial. A vinícola entrega o seu pedido em qualquer lugar do Brasil (com valores diferentes de frete para cada estado). Para adquirir, entre em contato pelo e-mail vendas@cavedepedra.com.br.

 

Espumante Brut Vinhos LarentisLarentis
Elaborado apenas com a variedade Chardonnay e pelo método Charmat, passa 3 meses de autólise. Possui cor amarelo claro com um aspecto límpido e brilhante. Apresenta uma complexa e agradável gama de aromas frutados, com uma acidez equilibrada, bom corpo e um final de boca agradável. Perlage tem borbulhas intensas, finas e persistentes, deixando uma leve e brilhante coroa.
O preço de venda no varejo da Vinhos Larentis é de R$ 48,00 a garrafa. Pode também ser adquirido na loja virtual, neste link: https://loja.larentis.com.br/
Ou entre em contato com a Larentis no (54)3453.6469 ou pelo e-mail larentis@larentis.com.br

 

Don Laurindo Espumante Branco BrutDon laurindo
Este espumante assinado pelo enólogo Ademir Brandelli, é elaborado com 70% de Chardonnay e 30% de Riesling Itálico, provenientes dos vinhedos da própria vinícola, conduzidos em espaldeira simples. Elaborado pelo método tradicional, apresenta cor amarelo esverdeado, com perlage fina e persistente. Fino, intenso, agradável, frutado e floral na avaliação olfativa, possui suave textura, é leve, macio e com final agradável em boca.
No varejo da Don Laurindo, cada garrafa pode ser adquirida por R$ 70,00. Você pode fazer o seu pedido também no site www.donlaurindo.com.br ou pelo fone (54) 3459.1600.

 

Espumante Documento Brut Dom CândidoDom Cândido
Elaborado pelo método tradicional e com uvas Chardonnay do Vale dos Vinhedos, envelhece em contado das borras (leveduras) por um período de aproximadamente 18 meses. Límpido, apresenta coloração amarelo palha com traços esverdeados, perlage fina e persistente. Este espumante apresenta notas de especiarias delicadas como amêndoas e flores secas. Possui um fundo amanteigado, tem excelente volume na boca, com acidez equilibrada.
No varejo da Dom Cândido no Vale dos Vinhedos, este espumante sai por R$ 90,00 a garrafa. Você pode também adquiri-lo na loja virtual, no seguinte link: http://www.domcandido.com.br/loja/linhas/documento ou com a Liliane e o Fabiano no (54) 2521.3500.

 

Lidio Carraro Dádivas Brut Blanc de BlancLídio Carraro
Com filosofia purista de mínima intervenção para a máxima expressão natural do vinho, a Lídio Carraro nos apresenta este espumante refinado de perlage fino e abundante. Aromas de frutas cítricas e tropicais, notas de flores brancas. Refrescante, paladar delicado, com boa cremosidade e persistência final.
O valor deste espumante é de R$ 59,90 a garrafa. Na compra de 03 caixas, ganhe frete grátis. Retirando na Boutique no Vale dos Vinhedos, ganhe um vinho Lidio Carraro Agnus Merlot. Promoção válida para todo o mês de dezembro/2017 e janeiro/2018.
Para adquirir o espumante, basta contatar a Lídio Carraro no (54) 2105.2552; (54) 2105.2599 ou atendimento@lidiocarraro.com

Vallontano Brut RoséVallontano
Elaborado com 40% de Chardonnay, 30% de Pinot Noir e 30% de Riesling Itálico, esse espumante é o mais vendido no varejo da Vallontano Vinhos Nobres. Cheio de classe, sensualidade e elegância, a sutileza de seus aromas e a riqueza de seus sabores expressam o que há de melhor em terras brasileiras. A qualquer hora do dia ou harmonizado com frutos do mar e queijos suaves, o espumante rosé é uma ótima pedida.
No varejo da Vallontano Vinhos Nobres no Vale dos Vinhedos, este espumante sai por R$ 55,50 a garrafa.
Pode ser adquirido no site da vinícola www.vallontano.com.br e também por telefone, com a Jaqueline: (54) 3459.1006

 

Espumante Fausto Brut Rosé Pizzato Vinhas e VinhosPizzato
Elaborado pelo método tradicional e com uvas provenientes de Doutor Fausto, tem por objetivo ser um espumante de médio amadurecimento sobre as borras (sur lattes), mantendo um caráter jovial, fresco, com muita fruta e floral. De cor rosada média, possui perlage fina.
No varejo da Pizzato Vinhas e Vinhos no Vale dos Vinhedos, este espumante reconhecido pelo Guia Adega e pelo Descorchados com notas entre 89 e 90 pontos, sai pelo valor de R$ 50,00 a garrafa, com descontos especiais para compras em volume.
Orçamentos e pedidos podem ser realizados nos e-mails pizzato@pizzato.net ou juliana@pizzato.net. Também nos fones (54) 3055.0440 ou (54) 99676.7044

 

Vinho Espumante Natural Brut Rosé TorcelloTorcello
Da safra 2016 e assinado pelo vinhateiro Rogério Carlos Valduga, este espumante é elaborado pelo método Charmat e contêm 60% de uvas Chardonnay e 40% de uvas Pinot Noir. Frutado, lembra romã, maçã vermelha e ameixa. Bastante intenso e agradável, no paladar apresenta refrescância, seguindo para um final de boca macio e suave, bastante equilibrado e cremoso.
Este espumante pode ser adquirido no varejo da Vinícola Torcello, no Vale dos Vinhedos, por R$ 65,00 a garrafa. Também no site, neste link: www.torcello.com.br
Ou faça seu pedido por e-mail ou telefone: torcello@torcello.com.br / (54) 3459.1164.

 

Espumante Aurora Moscatel BrancoAurora
Este exemplar da famosa Vinícola Aurora é elaborado com uvas Moscato Bianco e Moscato Giallo provenientes de Bento Gonçalves. É doce, delicado, apresentando grande equilíbrio entre doçura e acidez. Apresenta aromas adocicados, com notas florais e de mel. TOP 100 do Mundo 2014 e 2016 pela WAWWJ – Associação Mundial de Jornalistas e Escritores de Vinhos e Licores. Em varejo pode ser adquirido por R$ 26.80 a garrafa.
Você pode fazer o seu orçamento através do turismo@vinicolaaurora.com.br ou do fone (54)3455.2095

 

Espumante Moscatel Rosé da Vinhos Titton Titton
Este espumante suave, de coloração rosada clara, possui aroma adocicado e frutado que lembra frutas frescas. Possui graduação alcoólica de 7,5% vol. e fica uma delícia quando consumido bem gelado, entre 4° C e 6° C.
Valor da venda no varejo é de R$ 28,00 a garrafa. Você também pode fazer o seu pedido no (54)3453.1886 ou pelo e-mail vinhostitton@vinhostitton.com.br com Eliane ou Luana

 

Aprovale e Sicredi Serrana inauguram projeto de interpretação patrimonial no Vale dos Vinhedos

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Objetivo do projeto é facilitar a circulação de visitantes pela rota de enoturismo. Foto de Daniel de Paris.

O Vale dos Vinhedos atingiu seu ápice em número de visitantes em 2016. 410 mil turistas visitaram a rota de enoturismo referência na atividade no Brasil e única Denominação de Origem de Vinhos no país. Além dos produtos conceituados e reconhecidos mundialmente por sua tradição e qualidade, o Vale dos Vinhedos oferece aos visitantes provenientes das mais diversas regiões, experiências diferenciadas e inesquecíveis em seus mais de 50 empreendimentos dedicados ao enoturismo.

Proporcionar uma atividade turística qualificada e facilitar a circulação dos visitantes na rota de enoturismo foi o objetivo da Aprovale e Sicredi Serrana no projeto de interpretação patrimonial do Vale dos Vinhedos. A associação destas grandes marcas da Serra Gaúcha realizou o sonho antigo de instalar mapas de referência nos empreendimentos abertos à visitação no Vale dos Vinhedos.

Ao todo foram 57 mapas turísticos com tamanho aproximado de 100cm x 70cm, impressos em acrílico no formato de quadro e afixados nos varejos e recepções de 57 empresas dedicadas a atividade turística na rota. Localizados em locais estratégicos e com um layout padrão, o visitante visualiza facilmente o quadro ao visitar as empresas do Vale dos Vinhedos.

Preocupados também com o meio ambiente e desta forma objetivando a diminuição do consumo do material impresso, cada mapa instalado possui um Qr Code, código que possibilita que o visitante baixe o mapa em seu celular.

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Cerimônia de lançamento do projeto, realizada na Miolo Wine Group, contou com a presença de associados Aprovale, dirigentes do Sicredi e lideranças locais. Foto de Fabio Prina da Silva.

Após 3 meses de execução, o projeto foi lançado no final da tarde de quinta-feira, 16, nas dependências da Miolo Wine Group, no Vale dos Vinhedos. Na oportunidade, associados e diretoria da Aprovale, dirigentes do Sicredi Serrana e autoridades regionais puderam presenciar o cerimonial de lançamento do projeto, junto ao varejo da vinícola, onde uma das placas foi instalada.

 

Segundo o presidente da Aprovale, a associação de grandes marcas como a Aprovale, Sicredi Serrana e Vale dos Vinhedos, possibilita o desenvolvimento de projetos importantes como este: “Sicredi Serrana é uma marca com a qual nos identificamos muito. Assim como o Vale dos Vinhedos, foi originada da cooperação e da união local. Em momentos como o que vivemos hoje em nosso país, projetos como esse possibilitam que o desenvolvimento regional aconteça. Muito nos alegra termos este importante parceiro investindo conosco numa ideia simples, mas que fará a diferença para os mais de 400 mil visitantes que recebemos anualmente. Essa certamente é a semente para outras inúmeras parcerias entre Vale dos Vinhedos e Sicredi Serrana.”, completa.

 

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Márcio Brandelli, presidente da Aprovale e Marcos André Balbinot, presidente da Sicredi Serrana, conduziram o brinde de inauguração do projeto. Foto de Fabio Prina da Silva.

O Presidente da Sicredi Serrana, Marcos André Balbinot, destacou que trabalhar com associações e iniciativas coletivas está totalmente de acordo, com a prática das Cooperativas: “Para nós da Sicredi Serrana, é uma grande alegria participar de projetos como esse, que visam o bem comum, onde todos trabalham pelo desenvolvimento da região. Para nós, esse é um primeiro passo para estarmos cada vez mais próximos dos produtores, visitantes e parceiros do Vale dos Vinhedos, um dos locais de referência da nossa área de atuação”, destaca.

O projeto de interpretação patrimonial do Vale dos Vinhedos foi uma importante parceria entre Aprovale e Sicredi Serrana, realizada no segundo semestre de 2017. Os 57 mapas permanecerão por tempo indeterminado nas recepções e varejos, beneficiando os visitantes do Vale dos Vinhedos.

Receberam o mapa as seguintes empresas: Adega Cavalleri, Casa Valduga, Vinícola Aurora, Famíglia Tasca, Gran Legado, Lídio Carraro Vinicola Boutique, Miolo Wine Group, Peculiare Vinhos Únicos, Pizzato Vinhas e Vinhos, Terragnolo Vinhos Finos, Vallontano Vinhos Nobres, Vinhos Don Laurindo, Vinhos Larentis, Vinhos Titton, Vinícola Almaúnica, Vinícola Calza, Vinícola Cave de Pedra, Vinícola Dom Cândido, Vinícola Torcello, Farina Park Hotel, Hotel Laghetto Viverone Bento, Hotel Villa Michelon, Pousada Borghetto Sant`Anna, Pousada Ca`Di Valle, Pousada Castello Benvenutti, Pousada Florenza, Hotel & Spa do Vinho, Complexo Engenho do Vale, Giordani Gastronomia, Mamma Gema Trattoria, Pizzaentrevinhos, Restaurante Zandonai, Restaurante Sbornea`s, Risoteria e Café Vallontano, Ristorante Del Filippi, Restaurante Nonna Metilde, Valle Rustico Restaurante, Alitália Posto per Mangiare, Osteria Del Valle, Restaurante Videira 1535, Artesanato do Vale, Artes e Delicias, Atelier Refúgio da Colina, Casa Madeira, Couros do Valleh, Dolcetto do Valle / Zaccaron Alimentos, Giordani Turismo, Itallinni Biscotteria, Leopoldina Jardim, Passeio de Quadricilco da Gasper, Queijaria Valbrenta, Union Distillery, Moinho Graciema, Devorata Trufas Artesanais / Empório La Vigna, Centro de Informações da Pipa Pórtico e Centro de Informações da Aprovale no Vale dos Vinhedos.

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Foto de Avelino Zanetti Filho

Tecnovitis 2017, o maior encontro do setor vitícola do Brasil

Tecnovitis

A 2ª edição da Feira de Tecnologia para a Viticultura, será realizada A 2ª edição da Feira de Tecnologia para a Viticultura, será realizada No Vale dos Vinhedos no mês de dezembro

A região da Serra Gaúcha é referência nacional na vitivinicultura e Bento Gonçalves é reconhecida como uma das mais expressivas produtoras de vinhos do país.  Para traduzir em números, estamos falando de aproximadamente 15 mil áreas produtoras de uvas no Estado e, segundo o Cadastro Vitícola, pouco mais de 10 mil estão concentradas na Serra Gaúcha. São mais de 40 mil hectares de áreas de vinhedos produtivos. Até o último estudo, publicado no ano de 2015, são mais de 160 cidades produtoras de uvas no Estado. Na safra de 2017, foram processados mais de 753 milhões de kg de uvas no RS. “Nossa expectativa é muito positiva, estamos trabalhando para receber cerca de 20 mil visitantes, pois o evento será de integração, comercialização e muito conhecimento aos nossos viticultores do estado e outras regiões do país”, destaca Elson Schneider, o presidente do Sindicato Rural da Serra Gaúcha, promotor e realizador do evento.

SOBRE A FEIRA

A feira acontece de 06 a 08 de dezembro de 2017, das 10h às 18h, em uma área superior a 25 mil metros quadrados, no coração da região produtora e em uma das regiões vitivinícolas mais conhecidas do país, o Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves – RS. A visita, em um fluxo orientado, inicia pela área coberta, com fornecedores de pequenos materiais, equipamentos e a produtores da agroindústria familiar. Seguindo para a Área 2, chamada de Parreiral Demonstrativo, onde serão apresentados os tratamentos realizado nos vinhedos, além de um modelo para o depósito de defensivos agrícolas. Na Área 3, além das entidades parceiras, o espaço de alimentação, descanso e sanitários. Na Área 4, visita ao Parreiral Modelo, seguido do espaço de exposição dinâmica de máquinas e implementos. Por fim, a Área 5 terá a concentração maior de expositores, com máquinas e equipamentos, casas agrícolas e demais fornecedores da cadeia de cultivo da uva.

O evento é gratuito e não requer cadastro antecipado. Informações adicionais pelo site: http://www.tecnovitis.com.br, pela página da feira no Facebook/Tecnovitis, ou pelo e-mail contato@tecnovitis.com.br.

PROGRAMAÇÃO PARALELA

– Seminários Técnicos e Palestras: fazem parte da programação paralela do evento os seminários técnicos e palestras. Os assuntos abordados são diversos: legislação e registro do vinho colonial; simples nacional; legislação da vitivinicultura; boas práticas e manejo de agrotóxicos na viticultura; PAS e PIUP; produção orgânica e biodinâmica; pulverização; modernização e logística da colheita; segurança do trabalho; e diversas temáticas práticas do dia a dia do viticultor.

A programação completa do evento e inscrições para cada palestra podem ser acessados e realizados no site: https://www.tecnovitis.com.br/programacao

– Audiência Pública: 08/12/2017, sexta-feira, 14h às 16h. Informações com Elson Schneider (54) 3702 2217.

Maiores informações sobre o evento com Paula no (54) 99975 7968.

Novos rótulos para celebrar os ícones da Dom Cândido

Vinícola do Vale dos Vinhedos apresenta sua nova roupagem para suas principais linhas

Uma bebida clássica merece apreciação. E apreciar pede tempo e calma. E o nosso convite é justamente para uma pausa necessária para degustar uma experiência inigualável. Ainda mais neste momento, onde os grandes ícones da Vinícola Dom Cândido recebem sua nova roupagem, tão elegantes e nobres quanto a personalidade do conteúdo de cada garrafa.

Os consagrados Gran Reserva Cabernet Sauvignon, 4ª Geração Marselan e Merlot Documento apresentam seus novos rótulos, que abusam de elementos nobres e artísticos, cortes elegantes e acabamentos refinados. A linguagem estética dos rótulos faz parte da experiência singular de degustação que envolve os cinco sentidos e muitas histórias.

Celebrando os aromas e sabores das safras de 2014 e 2015, conheça um pouco mais a personalidade de cada um deles:

Gran Reserva Cabernet Sauvignon: encorpado, intenso e exuberante, assim como o amor e a dedicação do patriarca e fundador da Dom Cândido, Sr. Cândido Valduga, em produzir vinhos e espumantes de sabores únicos.

Merlot Documento: intenso, marcante e com Denominação de Origem Vale dos Vinhedos. Todas as garrafas desta variedade são produzidas com uvas nobres, cultivadas na região delimitada do Vale dos Vinhedos, seguindo restritas regras de cultivo e processamento. E o resultado é um vinho de sabor e aroma incomparáveis.

4ª Geração Marselan: encorpado e marcante. Homenageia a força e a paixão da família, além de representar o trabalho e dedicação, passado de geração para geração, ao cultivo das melhores uvas e produção de vinhos diferenciados.

Para saber mais sobre os produtos da Dom Cândido, agora com novos rótulos, entre em contato com a empresa ou acesse o site: www.domcandido.com.br